ÁRBOLES NATIVOS: Acanthosyris spinescens (quebracho flojo, quebrachillo)

Árbol generalmente de poca altura que a veces alcanza mayor altura, de acuerdo a las condiciones del lugar. Pertenece a la familia de las Santaláceas. Es de follaje caduco. Sus hojas simples y alternas, son de color verde claro cuando brotan y luego se tornan glaucas. Presenta espinas axiales, rectas y cortas, que acompañan a cada hoja. Sus raíces son gemíferas. Sus flores de verano son pequeñas y de color amarillento verdoso. Sus frutos son drupas globosas de color amarillento, las que son dulces y comestibles. Su semilla contiene altas proporciones de aceite. Originario del sur de Brasil, Uruguay y Argentina. Este es un árbol que tiene usos alimenticios, medicinales (purgante, antifebril, para lavar heridas), industriales (aceite), forestales (muebles rústicos, leña), apícola y que puede usarse para sombra de ganado y como fijador de nitrógeno en el suelo.